CIP清(qing)洗即不(bu)分解生(sheng)產(chan)設備，又可用簡單操作方法安全自動的清(qing)洗系(xi)統，適用所有(you)(you)的食品，飲料及制藥等工廠。CIP清(qing)洗不(bu)僅能清(qing)洗機器，而且(qie)還能控(kong)(kong)制微生(sheng)物。CIP系(xi)統控(kong)(kong)制有(you)(you)兩種方式:手動控(kong)(kong)制和(he)自動控(kong)(kong)制。
CIP清洗裝置其有以(yi)下的優(you)點：
1、能使(shi)生產計劃合理化及提高生產能力。
2、與(yu)手(shou)洗相比較，不但(dan)沒(mei)有(you)因作業者之(zhi)差(cha)異而(er)影響清(qing)洗效果(guo)，還能提高其產品質(zhi)量。
3、能防止清洗(xi)作業(ye)中的危險(xian)，節省勞(lao)動(dong)力。
4、可節能清洗劑、蒸(zheng)汽(qi)、水及生產成本(ben)。
5、能增加機器(qi)部件的使(shi)用年限(xian)。
CIP清(qing)洗(xi)的(de)作用(yong)：機(ji)理化(hua)學(xue)能主要是加入(ru)其中的(de)化(hua)學(xue)試劑產生的(de)，它是決定洗(xi)滌(di)效(xiao)果最主要的(de)因素(su)。一般廠家可根據清(qing)洗(xi)對象(xiang)污染性質(zhi)(zhi)和程(cheng)度、構成材質(zhi)(zhi)、水(shui)質(zhi)(zhi)、所選(xuan)清(qing)洗(xi)方(fang)法、成本(ben)和安全性等方(fang)面來選(xuan)用(yong)洗(xi)滌(di)劑。常用(yong)的(de)洗(xi)滌(di)劑有酸、堿洗(xi)滌(di)劑和滅菌(jun)洗(xi)滌(di)劑。
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